А вместе с ним и большинство других продуктов.

«Засуха поразила 16 регионов России и погубила посевы на полутора миллионах гектаров». «В семи регионах сельскохозяйственные культуры погибли из¬за ливней и града». «На полях России общей площадью 4,5 миллиона гектаров обнаружена саранча». «Сильнейшая засуха этим летом постигла США, в результате чего 26 штатов были объявлены зоной природного бедствия». «Итогом засухи может стать рост цен на продовольствие по всему миру». «Валовой сбор зерна в РФ в этом году уменьшится на 9 млн. тонн». «Цены на хлеб до конца года могут вырасти на 20 процентов»… Эти и подобные им сводки ежедневно передают информагентства России. Сводки с полей боевых действий за урожай.

А вместе с ним и большинство других продуктов.

«Засуха поразила 16 регионов России и погубила посевы на полутора миллионах гектаров». «В семи регионах сельскохозяйственные культуры погибли из¬за ливней и града». «На полях России общей площадью 4,5 миллиона гектаров обнаружена саранча». «Сильнейшая засуха этим летом постигла США, в результате чего 26 штатов были объявлены зоной природного бедствия». «Итогом засухи может стать рост цен на продовольствие по всему миру». «Валовой сбор зерна в РФ в этом году уменьшится на 9 млн. тонн». «Цены на хлеб до конца года могут вырасти на 20 процентов»… Эти и подобные им сводки ежедневно передают информагентства России. Сводки с полей боевых действий за урожай.

Подорожание зерна неизбежно повлечет рост цен и на другие продукты. Аналитики утверждают, что нехватка зерна отразится высокими ценами на мясомолочную продукцию. Это и понятно комбикорма составляют 70 процентов от себестоимости мяса и молока. Следом ожидают рост цен на яйцо и колбасу.

Как изменились цены на продовольствие? Поднимутся ли они, и если да, то насколько? Ответы на эти вопросы волнуют сегодня умы братчан.

Между тем, в Братске пока, как в Багдаде, все спокойно. Конечно, не как в сегодняшнем, американском Багдаде, а как в Багдаде Аладдина. Цены у большинства розничных продавцов остались на прежнем уровне. Килограмм свинины или говядины на Центральном рынке – от двух до трех сотен рублей. О своих планах мясники говорят: «мы цены не поднимали, и не собираемся».

Больший плюрализм мнений среди «магазинных» продавцов. Одни говорят, что заметили подорожание: в последние закупки цена на мясо выросла. Выросла и на рыбу, но здесь рост – лишь сезонное явление. Другие утверждают, что никакого повышения цен не заметили, и даже новые партии приходят по прежним ценам.

Продавцы куриного мяса и яиц соглашаются с тем, что все зависит от цен на зерно. Но повышения не стоит ждать раньше осени. Пока есть старые запасы зерна, цены на курятину не поднимутся.

Производители колбасных изделий пока также не наблюдают роста цен на мясо, дальнейшие прогнозы строить отказываются.

А оптовики из числа закупщиков муки и другой зерновой продукции предупреждают: «Крестьяне уже подняли цены на зерно. Поставщики ссылаются то на засуху, то на наводнения, то на все сразу. Цена на муку уже увеличилась, хоть пока и не значительно. Если тенденция сохранится – пойдут вверх цены на хлеб и все хлебобулочные изделия. В том числе и макароны. Еще ощутимо подорожала соль, мы закупаем и продаем ее как сопутствующий товар. На растительное масло цены пока неизменны.

Представитель компании по доставке продуктов на дом из частных подворий попытался спрогнозировать цены на сельхозпродукцию этой осенью. «Максимальная цена на картофель ожидается в конце лета, перед уборкой урожая. Связано это в первую очередь с сезонностью – старого картофеля уже нет, а молодого еще нет. Но этим летом погодные условия благоприятные, урожай ожидается хороший и цена в начале осени начнет снижаться. Касается это и моркови, и свеклы. Удорожание бензина имеет значение при промышленном производстве овощей, зерна, кормов. А на сельхозпродукцию частного сектора – домашние овощи, мясо, молоко сильного влияния не окажет. Частник продает качественную продукцию по ценам ниже рыночных, но предложение этого сектора из года в год сокращается».

Итак, единых прогнозов продавцы дать пока не могут. Опыт прошлых лет свидетельствует, что подорожание бензина или электроэнергии влечет за собой повышение цен на продукты. А в этом году ситуация усугубляется неурожаем зерна в Америке и катаклизмами на юге России. Так что рост цен неизбежен. Впрочем, хлебом впрок не запасешься – черствеет быстро.

Ольга Овчинникова.