Роспотребнадзор по Иркутской области озвучил результаты первых лабораторных исследований. В  пробах биологического материала заболевших и персонала кафе обнаружена ДНК сальмонелл. Остальные отобранные материалы ещё находятся в работе.

Напомним, накануне в Братске был зарегистрирован случай массовой заболеваемости острой кишечной инфекцией. В инфекционные отделения ГБ №5 и Детской городской больницы госпитализированы 35 человек, в том числе 9 детей. Больше 20-ти человек лечатся амбулаторно. Всего жертвами некачественной шаурмы, приобретённой в точке быстрого питания на улице Кирова, стали уже более 60 братчан.

В ходе проверки кафе Роспотребнадзор выявил нарушения требований санитарного законодательства. В частности, в заведении общепита нарушали технологический процесс приготовления блюд, условия хранения продуктов питания, а также работники не соблюдали правила личной гигиены.

Сегодня следователи задержали и допросили индивидуального предпринимателя – владельца кафе «Шаурму хочу». 14 июня в СК завели уголовное дело по статье о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности (ч.1 ст. 238 УК). Предельное наказание по ней — лишение свободы на срок до двух лет. Расследование этого громкого дела о массовом отравлении взял под контроль глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин.